Cocina meteorológica I

Carpaccio peatonal

Ingredientes:

1 puente
- 10 ºC de sensación térmica (viento: 16 km/h; temperatura: -2.5 ºC)
1 viandante aterido


Elaboración:

Tome un paseante. Hágale cruzar un puente (a ser posible, el Puente Mayor de Valladolid). Deje que el helado filo del viento corte en finísimas láminas la jugosa carne del peatón. Decore con guantes y gorro. ¡Buen provecho!